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7 Abril, 2015

Bragança tem um dos 10 Castelos mais bonitos de Portugal

1. Castelo de Bragança

Uma primitiva fortificação de Bragança, poderá ter sido edificada no reinado de D. Afonso Henriques, quando esta região pertencia a seu cunhado, Fernão Mendes, sendo esta estrutura defensiva melhorada no reinado de D. Sancho I, que também concedeu foral à povoação em 1187. Na crise de 1383-1385, aberta pela sucessão de D. Fernando, o alcaide de Bragança, João Afonso, oscilou entre Portugal e Castela, obrigando à intervenção do D. Nuno Álvares Pereira, que o levou ao reconhecimento de D. João I. Em 1409, no reinado de D. João I, as defesas do castelo são melhoradas e é construída a imponente Torre de Menagem.

Fonte: Vortexmag

1 Abril, 2015

Where to stay in Bragança?

Are you looking for accommodation in Bragança?
A. Montesinho offer the solution for your problem, and we offer you accommodation in the nearly of Bragança, close enough for a 5 minutes road trip, but with the advantage of being close to Montesinho Natural Park.
We suggest you take advantage for our accommodation offer in 6 houses, with a total capacity of 55 persons, possibility for dining, breakfast, lunch and dinner and take part of our touristic activities.
The typical Restaurant D. Roberto has its own feature of unique menu by using regional sausages and smoked ham. The restaurant has proved its quality by happy customers and awards acquired in years since its beginning 1935 until today.
Our main goal is offering services of quality to our guest. Be free to enjoy the delight of sights and also be close to Bragança.

22 Fevereiro, 2015

Uma bela fotografia

Fotografia: Jan Robin

20 Fevereiro, 2015

Enchido à base de ossinhos é rei de festival em Bragança

Para não ficar com água na boca, é o momento certo para visitar Bragança que dá a provar esta iguaria aos apreciadores. O sabor da tradição vai à mesa de 28 restaurantes. É o festival gastronómico do “butelo e casulas” – prato genuinamente transmontano.
O butelo é o enchido mais nobre da região, de sabor intenso e único, envolvido pela bexiga ou pelo bucho, e composto pelo recheio feito à base de ossinhos do espinhaço e das costelinhas do porco, com alguma carne agarrada; as casulas são feijões, de variedades diferentes, secos com a vagem, em cima de palha, para lhes retirar toda a humidade. Os dois produtos são a base do prato tradicional desta época do ano, em Trás-os-Montes, e que autarquia de Bragança quer dar a conhecer e a saborear ao país e à vizinha Espanha, através do festival gastronómico.

Fonte: Sapo

11 Fevereiro, 2015

MIL DIABOS À SOLTA EM VINHAIS

Diabos em Vinhais, dia 21 de fevereiro de 2015

Fonte: Câmara Municipal Vinhais

22 Janeiro, 2015

Carnaval dos Caretos em Bragança

Decorre entre 14 e 18 de fevereiro de 2015 em Bragança

Saiba mais em: Câmara Municipal Bragança

15 Janeiro, 2015

Quinta das Covas

Flyer Quinta das Covas EN
Fique a conhecer a Quinta das Covas

9 Janeiro, 2015

A tradição na cozinha de D.Roberto/ Gimonde

A vizinha Espanha está para lá dos montes e montanhas que revestem a paisagem bucólica e mágica da aldeia de Gimonde, com o rio Sabor a seus pés, no concelho de Bragança. O berço do restaurante D. Roberto, onde a tradição à mesa permanece no receituário, com mais de três décadas, da respeitável família Fernandes e eleito pela Real Academia de Gastronomia estando, assim, presente na nova edição do Guia Repsol 2015.
Da cozinha saem os pratos de hoje temperados com a sabedoria de outrora, pelas mãos de Raquel Martins sob o olhar atento de Maria da Glória, familiar de Alberto Fernandes, neto de António Alberto Fernandes, conhecido por D. Roberto, o fundador da então taberna de Gimonde, em 1935.

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7 Janeiro, 2015

Bragança tem nova marca e site com imagem apelativa

Apresentada publicamente, no dia 5 de janeiro, na Sala de Atos do Município de Bragança, numa cerimónia que reuniu mais de 250 pessoas, a nova marca “Bragança” agrega elementos que identificam o concelho, como as máscaras e os caretos, as muralhas do castelo e o elmo dos guerreiros bragançanos.
“Este é um novo ciclo na afirmação de Bragança, uma nova dinâmica na promoção do nosso território, com a criação da nova marca e com a renovada imagem corporativa do Município”, adiantou o Presidente da Câmara Municipal de Bragança, Hernâni Dias, no encerramento da cerimónia.

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