Alheira de Porco Bísaro assada
5€
Ementa Restaurante Típico D. Roberto
O restaurante Típico D. Roberto tem um menu composto pelas mais variadas iguarias típicas de Trás-os-Montes. Alguns dos nossos pratos já receberam várias distinções nacionais.
-
Roasted “Alheira” Porco Bísaro | Saucisse de Porc Bísaro rôtie | Asado “Alheira” de Porco Bísaro
-
Bolinhas de alheira de Porco Bísaro5€
Small balls of Bísaro Pig Sausage | Petites boules de saucisse de porc Bísaro | Bolitas de chorizo de Cerdo Bísaro
-
Chouriça de Porco Bísaro assada6€
Roasted Bísaro Pig Chouriço | Chouriço de Porc Bísaro rôti | Chorizo de Cerdo Bísaro asado
-
Tábua com Lombo do Cachaço Porco Bísaro, Presunto Porco Bísaro, Queijo6€Bísaro breed ham | Jambon de race Bísaro | Jamón de raza bísara
-
Pão Trigo e centeio de Gimonde1€Wheat and Rye Bread from Gimonde I Pain de blé et de seigle de Gimonde I Pan de trigo y centeno de Gimonde
-
Sopa3€/UNSoup | Soupe | Sopa
-
Salada mista (para 2 pessoas)4€/UN
Mixed salad (for 2 persons) | Salade mixte (pour 2 personnes) | Ensalada mixta (para 2 personas)
PRATOS DE CARNE
Meat Dishes | Plats de Viande | Platos de Carne
-
Posta à D. Roberto18€Fillet “D. Roberto” style | Filet à la D. Roberto | Filete al estilo D. Roberto
-
Costeleta de Vitela17€
Veal chop | Côtelette de veau | Chuleta de ternera
-
Cordeiro Bragançano DOP assado17,50€Bragançano Lamb PDO roasted | Agneau Bragançano AOP grillé | Cordero de Bragançano DOP asado
-
Javali estufado18€
Stewed wild boar | Ragoût de sanglier | Jabalí guisado
-
Javali assado na brasa16€
Roasted wild boar | Rôti de sanglier | Jabalí asado
-
Arroz de Javali (para 2 pessoas)22,50€
Wild boar rice (for 2 persons) | Riz de sanglier (pour 2 personnes) | Arroz de jabalí (para 2 personas)
-
Perdiz Estufada22€
Stuffed Partridge | Perdrix farcie | Perdiz rellena
-
Arroz de Perdiz (para 2 pessoas)23,50€
Partridge Rice (for 2 people) | Riz de perdrix (pour 2 personnes) | Arroz con perdiz (para 2 personas)
-
Secretos de Porco de Raça Bísara17€
Bísaro Pork Slices | Tranches de porc Bísaro | Láminas de Cerdo Bísaro
-
Trilogia de Porco de Raça Bísara (Secretos, Costela e Lombinho de Porco)21€
Trilogy of Bísaro Pork (“Secretos”, Ribs and Pork Tenderloin) | Trilogie du porc Bísaro (“Secretos”, Côtes et Filet de porc) | Trilogía del Cerdo Bísaro (“Secretos”, Costillas y Solomillo de Cerdo)
-
Alheira de Porco Bísaro c/ Legumes11€“Alheira” Sausage with Vegetables | Saucisse “d’Alheira” aux légumes | Salchicha de “Alheira” con verduras
-
Bife c/ Presunto Porco Bísaro 24 meses14€Steak with Bísaro Smoked Ham | Steak avec jambon fumé Bísaro | Bistec con jamón ahumado Bísaro
-
Cozido à D. Roberto (para 2 pessoas)20€Cozido à D. Roberto (for 2 people) | Cozido à D. Roberto (pour 2 personnes) | Cozido à D. Roberto (para 2 personas)
PRATOS DE PEIXE
Fish Dishes | Plats de Poisson | Platos de Pescado
-
Bacalhau cozido18€
Cooked cod | Morue cuite | Bacalao cocido
-
Bacalhau assado18€
Baked cod fish | Morue au four | Bacalao al horno
Vinhos
Wines | Vins | Vinos
Douro Tinto
Douro Red Wine I Vin Rouge Douro I Vino Tinto Douro
Vinho da Casa “A. Montesinho”
Wine from the House “A. Montesinho” | Vin de la maison “A. Montesinho” | Vino de la Casa “A. Montesinho”
-
Caneca 1/27€
Mug 1/2 | Tasse 1/2 | Taza 1/2
-
Caneca 1/44€Mug 1/4 | Tasse 1/4 | Taza 1/4
-
Quinta Castelares12€
-
Cistus12€
-
Encosta do Trogão16€
-
Monte Ermos12€
-
Valle Pradinhos20€
-
Porta Velha13€
-
Quinta do Escairo Cabernet-Sauvignon12€
-
Encostas de Sonim Reserva17€
Dão Tinto
Dão Red Wine I Vin Rouge Dão I Vino Tinto Dão
-
Cabriz16,50€
-
Casa de Santar16,50€
Alentejo Tinto
Alentejo Red Wine | Vin Rouge Alentejo | Vino Tinto del Alentejo
-
Reguengos11,50€
-
Monte Velho12,50€
Douro Branco
White Douro I Douro Blanco I Douro Blanco
-
Vinho da Casa8€
-
Monte Ermos12€
-
Valle Pradinhos27,50€
Vinho Rosé
Rosé Wine | Vin Rosé | Vino Rosado
-
Valle Pradinhos18€
SOBREMESAS
Desserts I Desserts I Postres
-
Pudim de Castanhas5€Chestnut pudding | Pudding aux châtaignes | Pudín de castañas
-
Pudim de ovos5€Egg pudding | Pudding aux oeufs | Pudín de huevo
-
Milhos Doces c/ compotas5€Sweetcorns with jam | Maïs doux à la confiture | Dulces de maíz con mermelada
-
Salada de Frutas5€Fruit salad | Salade de fruits | Ensalada de frutas
-
Fruta5€Fruit | Fruits | Fruta
-
Queijo de Ovelha c/ Marmelada ou c/ Compotas5€Sheep Cheese with Marmalade or with Jams | Fromage de brebis à la marmelade ou aux confitures | Queso de oveja con mermelada o con mermelada
-
Gelado de Marmelo6€/pessoaQuince Ice Cream | Crème glacée au coing | Helado de membrillo
BEBIDAS
Drinks I Boissons I Bebidas
-
Água 55cl2€Water 55cl | Eau 55cl | Agua 55cl
-
Água c/gás2€Water w/gas | Eau avec gaz | Agua con gaz
-
Coca-cola 33cl2€Coca-cola 33cl | Coca-cola 33cl | Coca-cola 33cl
-
Ice-Tea 33cl2€Ice-Tea 33cl | Ice-Tea 33cl | Ice-Tea 33cl
-
7up 33cl2€7up 33cl | 7up 33cl | 7up 33cl
-
Cerveja 33cl2€Beer 33cl | Bière 33cl | Cerveza 33cl
-
Imperial2€Imperial | Impérial | Imperial
-
Café1€Coffee | Café | Café
-
Chá1,50€Tea | Thé | Té
Alergénios:
Caso tenha alguma intolerância alimentar, por favor informe os nossos colaboradores.
If you have any food intolerance, please inform our staff. I Si vous avez une quelconque intolérance alimentaire, veuillez en informer nos collaborateurs. I En caso de tener alguna intolerancia alimentaria, por favor informe a nuestros colaboradores.
IVA Incluído à Taxa Legal em Vigor
VAT Included at the current Legal Rate I TVA incluse au taux légal en vigueur I IVA incluido al tipo legal vigente
Pedimos a vossa colaboração no sentido de o pagamento ser efetuado por Multibanco, Visa ou Mastercard
We ask for your co-operation so that payment can be made by Multibanco, Visa or Mastercard. I Nous vous demandons de coopérer pour que le paiement puisse être effectué par Multibanco, Visa ou Mastercard. I Le rogamos su colaboración para que el pago pueda efectuarse mediante Multibanco, Visa o Mastercard.
Alguns pratos poderão apenas estar disponíveis sobre reserva
Some dishes may only be available on reservation I Certains plats ne sont disponibles que sur réservation. I Algunos platos sólo están disponibles previa reserva
A. Montesinho 2024 © Todos os direitos reservados
Rua Coronel Álvaro Cepeda, nº 1 5300-553 Gimonde Bragança Portugal