Alheira de Porco Bísaro assada
5€
Restaurant D. Roberto Menu
Restaurant Typique D. Roberto
Le restaurant typique D. Roberto propose une carte composée des mets les plus variés et typiques de Trás-os-Montes. Certains de nos plats ont déjà reçu plusieurs distinctions nationales.
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Roasted “Alheira” Porco Bísaro | Saucisse de Porc Bísaro rôtie | Asado “Alheira” de Porco Bísaro
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Bolinhas de alheira de Porco Bísaro5€
Small balls of Bísaro Pig Sausage | Petites boules de saucisse de porc Bísaro | Bolitas de chorizo de Cerdo Bísaro
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Chouriça de Porco Bísaro assada6€
Roasted Bísaro Pig Chouriço | Chouriço de Porc Bísaro rôti | Chorizo de Cerdo Bísaro asado
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Tábua com Lombo do Cachaço Porco Bísaro, Presunto Porco Bísaro, Queijo6€Bísaro breed ham | Jambon de race Bísaro | Jamón de raza bísara
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Pão Trigo e centeio de Gimonde1€Wheat and Rye Bread from Gimonde I Pain de blé et de seigle de Gimonde I Pan de trigo y centeno de Gimonde
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Sopa3€/UNSoup | Soupe | Sopa
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Salada mista (para 2 pessoas)4€/UN
Mixed salad (for 2 persons) | Salade mixte (pour 2 personnes) | Ensalada mixta (para 2 personas)
PRATOS DE CARNE
Meat Dishes | Plats de Viande | Platos de Carne
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Posta à D. Roberto18€Fillet « D. Roberto » style | Filet à la D. Roberto | Filete al estilo D. Roberto
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Costeleta de Vitela17€
Veal chop | Côtelette de veau | Chuleta de ternera
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Cordeiro Bragançano DOP assado17,50€Bragançano Lamb PDO roasted | Agneau Bragançano AOP grillé | Cordero de Bragançano DOP asado
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Javali estufado18€
Stewed wild boar | Ragoût de sanglier | Jabalí guisado
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Javali assado na brasa16€
Roasted wild boar | Rôti de sanglier | Jabalí asado
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Arroz de Javali (para 2 pessoas)22,50€
Wild boar rice (for 2 persons) | Riz de sanglier (pour 2 personnes) | Arroz de jabalí (para 2 personas)
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Perdiz Estufada22€
Stuffed Partridge | Perdrix farcie | Perdiz rellena
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Arroz de Perdiz (para 2 pessoas)23,50€
Partridge Rice (for 2 people) | Riz de perdrix (pour 2 personnes) | Arroz con perdiz (para 2 personas)
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Secretos de Porco de Raça Bísara17€
Bísaro Pork Slices | Tranches de porc Bísaro | Láminas de Cerdo Bísaro
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Trilogia de Porco de Raça Bísara (Secretos, Costela e Lombinho de Porco)21€
Trilogy of Bísaro Pork (« Secretos », Ribs and Pork Tenderloin) | Trilogie du porc Bísaro (« Secretos », Côtes et Filet de porc) | Trilogía del Cerdo Bísaro (« Secretos », Costillas y Solomillo de Cerdo)
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Alheira de Porco Bísaro c/ Legumes11€“Alheira” Sausage with Vegetables | Saucisse “d’Alheira” aux légumes | Salchicha de “Alheira” con verduras
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Bife c/ Presunto Porco Bísaro 24 meses14€Steak with Bísaro Smoked Ham | Steak avec jambon fumé Bísaro | Bistec con jamón ahumado Bísaro
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Cozido à D. Roberto (para 2 pessoas)20€Cozido à D. Roberto (for 2 people) | Cozido à D. Roberto (pour 2 personnes) | Cozido à D. Roberto (para 2 personas)
PRATOS DE PEIXE
Fish Dishes | Plats de Poisson | Platos de Pescado
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Bacalhau cozido18€
Cooked cod | Morue cuite | Bacalao cocido
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Bacalhau assado18€
Baked cod fish | Morue au four | Bacalao al horno
Vinhos
Wines | Vins | Vinos
Douro Tinto
Douro Red Wine I Vin Rouge Douro I Vino Tinto Douro
Vinho da Casa “A. Montesinho”
Wine from the House « A. Montesinho » | Vin de la maison « A. Montesinho” | Vino de la Casa « A. Montesinho”
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Caneca 1/27€
Mug 1/2 | Tasse 1/2 | Taza 1/2
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Caneca 1/44€Mug 1/4 | Tasse 1/4 | Taza 1/4
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Quinta Castelares12€
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Cistus12€
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Encosta do Trogão16€
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Monte Ermos12€
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Valle Pradinhos20€
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Porta Velha13€
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Quinta do Escairo Cabernet-Sauvignon12€
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Encostas de Sonim Reserva17€
Dão Tinto
Dão Red Wine I Vin Rouge Dão I Vino Tinto Dão
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Cabriz16,50€
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Casa de Santar16,50€
Alentejo Tinto
Alentejo Red Wine | Vin Rouge Alentejo | Vino Tinto del Alentejo
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Reguengos11,50€
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Monte Velho12,50€
Douro Branco
White Douro I Douro Blanco I Douro Blanco
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Vinho da Casa8€
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Monte Ermos12€
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Valle Pradinhos27,50€
Vinho Rosé
Rosé Wine | Vin Rosé | Vino Rosado
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Valle Pradinhos18€
SOBREMESAS
Desserts I Desserts I Postres
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Pudim de Castanhas5€Chestnut pudding | Pudding aux châtaignes | Pudín de castañas
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Pudim de ovos5€Egg pudding | Pudding aux oeufs | Pudín de huevo
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Milhos Doces c/ compotas5€Sweetcorns with jam | Maïs doux à la confiture | Dulces de maíz con mermelada
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Salada de Frutas5€Fruit salad | Salade de fruits | Ensalada de frutas
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Fruta5€Fruit | Fruits | Fruta
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Queijo de Ovelha c/ Marmelada ou c/ Compotas5€Sheep Cheese with Marmalade or with Jams | Fromage de brebis à la marmelade ou aux confitures | Queso de oveja con mermelada o con mermelada
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Gelado de Marmelo6€/pessoaQuince Ice Cream | Crème glacée au coing | Helado de membrillo
BEBIDAS
Drinks I Boissons I Bebidas
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Água 55cl2€Water 55cl | Eau 55cl | Agua 55cl
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Água c/gás2€Water w/gas | Eau avec gaz | Agua con gaz
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Coca-cola 33cl2€Coca-cola 33cl | Coca-cola 33cl | Coca-cola 33cl
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Ice-Tea 33cl2€Ice-Tea 33cl | Ice-Tea 33cl | Ice-Tea 33cl
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7up 33cl2€7up 33cl | 7up 33cl | 7up 33cl
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Cerveja 33cl2€Beer 33cl | Bière 33cl | Cerveza 33cl
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Imperial2€Imperial | Impérial | Imperial
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Café1€Coffee | Café | Café
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Chá1,50€Tea | Thé | Té
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Caso tenha alguma intolerância alimentar, por favor informe os nossos colaboradores.
If you have any food intolerance, please inform our staff. I Si vous avez une quelconque intolérance alimentaire, veuillez en informer nos collaborateurs. I En caso de tener alguna intolerancia alimentaria, por favor informe a nuestros colaboradores.
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