Situado en el pueblo de Gimonde, una de las puertas de entrada en el Parque Natural de Montesinho, el Grupo A.Montesinho, se encuentra inserto en la región de la Tierra Fría Transmontana. Es una de las regiones más privilegiadas de Portugal en términos de áreas protegidas, que pone de relieve la naturaleza y la gastronomía.
La actividad del Grupo se inicia con la Taberna de Roberto, con una oferta gastronómica de productos de calidad y tradición de la región que se remonta a 1935, por las manos de Dª Beatriz y del Tío Roberto.
La Quinta das Covas, actual unidad de referencia en la región, es la segunda valencia del Grupo que asociación Agroturismo a la realización de eventos. Las diversas salas polivalentes, proporcionan un retorno a la rusticidad de esta región aliada a un entorno natural.
La Quinta dispone de amplias áreas de ocio donde es posible realizar actividades de animación como: Fútbol, Voleibol, Baloncesto, Rutas, BTT, Todo terreno, Pesca, Canoa, Hipismo, Campo de Entrenamiento de Caza y Campo de Tiro . Completan esta unidad Bodega Regional, Restaurante Típico, Bar de Cazadores y aún dos casas de Agroturismo – Casa do Forno y Casa do Guieiro.
En todos los espacios hubo el cuidado en crear un vínculo entre historia, tradición y modernidad con apuntes singulares.
En los alojamientos, el grupo dispone de 6 casas de un total de 22 habitaciones, equipadas con Aire Acondicionado, TV Satélite, WC privado e Internet.
Desde 2017, dispone de 2 apartamentos en Alojamiento local, situados en el centro histórico de Bragança.
La apuesta del grupo A. Montesinho pasa por la calidad, innovación, diversidad de oferta de servicios y productos teniendo como objetivo primordial la satisfacción del cliente.
Estamos certificados desde 2005 por la norma NP EN ISO 9001: 2008 (Gestión de la Calidad).