O Castelo de Bragança fica situado na freguesia de Santa Maria, no centro histórico da cidade, concelho e distrito de Bragança, em Portugal.
É aí, em Trás-os-Montes, no extremo nordeste de Portugal e à margem do rio Fervença, que se encontra este que é um dos mais importantes e bem preservados castelos portugueses.
A Norcaça, Norpesca & Norcastanha, decorre em Bragança de 1 a 4 de novembro de 2018.
Um projeto de valorização do património cinegético, piscícola, gastronómico e turístico do Norte;
Um desafio a todos os caçadores, pescadores, agentes económicos e amantes da Natureza;
Um chamamento à melhor gestão dos nossos recursos hídricos e piscícolas;
Uma evidência de que os nossos muitos rios necessitam de urgente proteção da sua variada, mas já escassa, fauna ictiológica;
Terminou ontem em Vinhais mais uma Rural Castanea, por onde passou o Ministro da Educação. Tiago Brandão Rodrigues destacou a qualificação como fator essencial para a fixação de jovens na região.
Apesar do atraso na produção, a castanha chegou a tempo de mais uma edição da Rural Castanea.
“A qualificação leva-nos, e vimo-lo aqui, a que os jovens que passam pelas escolas profissionais agrícolas ou de hotelaria possam também desenvolver produtos do passado com uma nova roupagem. Existe um trabalho muito sistemático das autarquias e do governo para que isso aconteça verdadeiramente e para que a valorização do interior se faça com o que aqui existe, por um lado as gentes daqui e por outro lado os produtos que temos que são a nossa grande mais-valia”, referiu.
Miranda do Douro
Atrás dos montes, no Norte de Portugal, mesmo junto a Espanha, encontramos Miranda do Douro, terra distante dos grandes centros urbanos, mas que tem o direito de possuir a segunda língua oficial portuguesa. A cerca de 73 km de Bragança e 56 km de Zamora, cidade espanhola mais próxima, na província de Castilla y León, posiciona-se na margem direita do Rio Douro, que vem desaguar na cidade do Porto, no litoral português.
A edição deste ano da Rural Castanea- Festa da Castanha de Vinhais já tem data marcada. Vai realizar-se de 19 a 21 de outubro de 2018, no Parque Municipal de Exposições de Vinhais. Este evento pretende valorizar a castanha, promovê-la gastronomicamente e potenciar a sua produção.
Vinhais é dos concelhos portugueses com maior produção de castanha, anualmente saem entre 13 a 15 mil toneladas, tendo este número vindo a aumentar devido ao investimento dos produtores locais na plantação de novos soutos e nas tecnologias de produção.
Fonte: Câmara Municipal de Vinhais
Portugal apresenta uma paisagem diversificada, das planícies alentejanas até ás praias, das principais cidades de distrito até ás aldeias históricas, os monumentos nacionais, os parques naturais, a gastronomia e tradições de cada região. Aqui, apresentamos sugestões para visitar cada distrito de Portugal continental e ilhas da Madeira e Açores.
O inverno é tempo de diversão nas ruas do nordeste transmontano.
Do Natal ao Carnaval, comemora-se o início de um novo ciclo na natureza através de tradições populares antiquíssimas. É altura dos caretos de Podence saírem à rua com os seus chocalhos e fatos coloridos, das grandes fogueiras públicas, das gaitas-de-foles e das tropelias. É também a estação dos pratos de porco bísaro e dos famosos enchidos e fumeiro.
Mais informação: Festas de Inverno e de Carnaval;
Onde Dormir: A.Montesinho
Onde comer: Restaurante Típico D.Roberto
Fonte: Viagens à Solta
Na comida havia representação da doçaria local com “económicos”, “súplicas” e “dormidos”. Depois havia apresentação de doçaria de outras regiões e até apresentação de pastelaria a que chamamos de “fabrico próprio”. Alguns produtos hortícolas alguns para plantio. Por mim vinguei-me a comer do bom pão e chouriço assado, pedaço de bom “bísaro”, rodeão e umas ervilhas tortas deliciosas, tudo do melhor no restaurante D. Roberto em Gimonde. Dispõe de Turismo de Habitação e uma apetitosa loja de produtos regionais, com o melhor dos enchidos que aí se fazem.
Fonte: Virgílio Gomes
De 30 de Novembro a 5 de dezembro, realiza-se em Bragança a Mascararte, VIII bienal da Máscara.
Do programa constam várias atividades com vista à valorização e preservação deste património cultural transmontano.
Saiba mais ( C.M. Bragança | Mascararte)
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